Cuisine laotienne et salade : toutes nos recettes

Nem thadeua ou nem lao. Cette recette typiquement laotienne est un de mes plats préféré. Un peu longue à préparer mais délicieuse.
Servez avec des feuilles de batavia, de shiso et de piper lolot qui serviront à envelopper chaque bouchée de cette salade croustillante et parfumée.

Je vous propose de réaliser une belle recette aux saveurs asiatiques. Très facile et rapide, elle plaira à toute la famille sans aucun doute. Servir le koy pa lao avec le condiment au concombre.

Le « Nem Thadeua » [ແໜມທ່າເດືອ en laotien] est un plat typiquement Laotien, originaire de Ban Thadeua, dans la province de Vientiane (à côté de Thanaleng).